最簡單的酸菜魚做法,最簡單的酸菜魚烹飪方法
摘要:最簡單的酸菜魚做法:備好魚肉、酸菜、姜蒜等食材。魚肉切片,用料酒、生抽腌制。熱油爆香姜蒜,加入酸菜翻炒,倒入清水煮開。放入魚片,快速撥散,煮至魚片變色熟透,加鹽、胡椒粉調(diào)味,淋入水淀粉勾芡,撒上蔥花即可。一道美...
家常土豆燒牛肉的做法,家常土豆燒牛肉的烹飪方法
摘要:家常土豆燒牛肉是一道美味佳肴,制作簡單。首先將牛肉切塊焯水去血水,土豆去皮切塊。然后在鍋中加入適量的油,加熱后加入牛肉翻炒,加入姜片、料酒、醬油等調(diào)料繼續(xù)翻炒。接著加入土豆塊,混合翻炒后加入適量的水,慢火燉煮,...