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小龍蝦烹飪前的必要步驟包括清洗與處理。需將小龍蝦放在清水中浸泡一段時間,讓其吐盡泥沙。摘除蝦頭、蝦尾,剝?nèi)ノr殼并清洗干凈。這是確保烹飪出的小龍蝦鮮美且衛(wèi)生的關(guān)鍵。...